Яйцемоечная машина подключается к основному корпусу машины для очистки яиц, который состоит из системы загрузки яиц, шестирядного овоскопа со светодиодами и устройства разделения потока яиц. Светодиодные световые полосы овоскопа устанавливаются под шестью подающимися роликами. Когда яйца проходят по роликам, светодиодный свет освещает их, позволяя операторам вручную выявлять треснувшие, деформированные, грязные и дефектные яйца. После овоскопирования, яйца сортируются в три отдельных ряда с помощью устройства для разделения потока. После этого, яйца переносятся на ролики трех отлельных каналов очистки.

Вакуумный подъемник для яиц использует вакуумный-присос для переноса яиц из лотков с отрицательным давлением. Устройство способно поднимать до 30 яиц за раз и переносить их на устройство накопления.

1.2 Присоединение к штанговому конвейеру
Яйцемоечная машина может быть напрямую присоединена к центральному накопителю яиц, который забирает яйца из птичника и переносит их на ленту накопителя. Лента конвейера разделена на две секции: зону хранения яиц и зону сортировки. Если лента конвейера переполняется яйцами, датчик на ленте атвоматически замедляет скорость процесса, чтобы обеспечить оптимальную обработку яиц. Данная технология предотвращает риск раздавливания и поврждения яиц.

Для участков, где нет возможности прямого подключения к ленте накопителя, мы рекомендуем использовать автоматический загрузчик яиц 615. В этом случае, операторы вручную размещают стопки для лотков на ленте конвейера. Количество лотков в одной стопке составляет 6. Автоматический загрузчик поднимает яйца с лотков и переносит их на ролики накопителя. Пустые лотки автоматически складываются в стопку в конце ленты конвейера и удаляются вручную.

Система визуального контроля с ИИ использует бесконтактную конструкцию, что устраняет необходимость для операторов или оборудования физически соприкосаться с яйцами. Камеры высокого разрешения устанавлены в верхней части инспекционного шкафа для захвата изображений яиц, вращающихся на подающих роликах. Используя ближний инфракрасный свет (NIR), передовую технологию обработки изображений и новейшие алгоритмы исскуственного интеллекта, система автоматически обнаруживает яйца с дефектами, включая крупные трещины, микротрещины, грязь и другие аномалии. Дефектные яйца выявляются автоматически и удаляются с линии. Это гарантирует, что только высококачественные яйца пройдут на следующий этап обработки.

Яйцемоечная машина оснащена пропорциональной системой дозирования, которая состоит из фильтра, дозатора и резервуара/барабана для хранения жидкости. Операторы добавляют чистящие или дезинфицирующие средства в резервуар, которые предоставляются заказчиком. Дозатор выполняет автоматическое смешивание, после чего распыляет специальную смесь в соотношении 1:100 (заводская функция) на скорлупу. Данный метод обеспечивает эффективную очистку яиц.

Моечное устройство предназначено для сокращения потребления воды. Устройство использует только 450 литров в час (150 литров на канал). Встроенная щетка позволяет полную очистку поверхности яиц. Скорость вращения щеток можно регулировать в зависимости от уровня загрязнения яиц. Это сокращает риск повреждения скорлупы, одновременно обеспечивая оптимальную очистку и сохранность яиц. Устройство позволяет получить идеальный баланс между экономией потребления воды, максимальной чистотой и высоким качеством яиц.

Для нанесения маркировки на яйца используется струйный принтер, разработанный специально для интегрирования с яйцемоечной машиной 204А. Его активация происходит при прохождении чистых и сухих яиц через оптические датчики, расположенные под печатающим устройством. Струйный принтер позволяет печатать текст, числа, изображения, логотипы, даты истечения срока годности и другую информацию на скорлупе яиц.

После обработки, яйца перекатываются на ленточный конвейер для дальнейшей сборки, где те вручную помещаются в лотки по 30 яиц. Дополнительный УФ-дезинфецирующий модуль может быть установлен в передней части конвейера для дезинфекции яичной скорлупы. УФ-модуль обеспечивает дополнительный уровень очищения, что обеспечивает максимальную безопасность пищевых продуктов во время обработки.

Промытые яйца автоматически направляются в сортировочную машину модели 109, которая классифицирует их по весу, обеспечивая автоматизированную сортировку и упаковку.Если соединить систему с яйцесортировочной машиной 109, она образует линию обработки яиц 304А с очисткой и сортировкой, где производительность состовляет 30 000 яиц в час.